بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

نام مجله: Food Science of Animal Resources

---

موارد یافت شده: 1

1 - Ribose-induced Maillard Reaction as an Analytical Method for Detection of Adulteration and Differentiation of Chilled and Frozen-thawed Minced Veal (چکیده)